牛大力泡酒有什么作用？
牛大力是一种中草药，它的别名很多，有猪脚芥菜、山莲藕、田藕等，牛大力以根状茎入药，喜欢生长在山坡灌木丛中或者竹林下，主要分布在福建、江苏、浙江等地，现在我国多数地区都有栽培。 牛大力全株都有药用价值，特别是根部，具有益气养血、祛湿消肿的功效；叶子具有疏风清热的作用；花和果实可以清虚热、益肺阴。 现代医学研究表明，牛大力含有人体需要的氨基酸、微量元素和维生素，其中锌的含量最高，达到2.08%，铁达37.31ppm，铜49.56ppm，锰19.09ppm，硒2.39ppm。可见牛大力含有很高的营养物质。 因为含有非常高的蛋白质，所以用牛大力来泡酒非常有必要，那用牛大力泡的酒有什么功效呢？ 根据古代典籍记载，用牛大力浸泡的酒有着通经活络、祛湿消肿、补益元气、强健筋骨之功效，可用于治疗风湿性关节炎、腰肌劳损、肾虚腰痛、慢性肾炎、高血压、糖尿病等症。现代药理研究发现，牛大力浸出液能够显著增加机体免疫功能，提高机体对有害刺激的防御能力，因此对于预防感染性疾病如感冒、急性气管炎、肺炎等疾病有一定效果。 经常喝牛大力泡的酒还能起到一定的延缓衰老的作用，因为牛大力中含有大量人体所需的营养物质，尤其是维生素E含量很高，而维生素E具有很强的抗氧化作用，能清除体内自由基，起到延衰老的作用。
除了直接饮用外，还可以搭配其他中药材使用，取生地10g，熟地10g，怀牛膝10g，杜仲10g，菟丝子10g，巴戟天10g，枸杞子10g，当归10g，黄芪20g，党参20g，川芎10g，木瓜15g，鸡血藤30g，水煎后服用，可连服10天，休息半个月后再继续服用。该方具有滋补肝肾、强壮筋骨等作用，适合于慢性肾炎及早期尿毒症的患者服用。