粉丝紫菜怎么凉拌好吃？
粉丝用冷水泡软。 把紫菜撕成小片，然后和粉丝放在一起 加入生抽、香醋、白糖、鸡精、香油调成汁
2 准备一个碗，里面铺上生菜叶（或菠菜）。 把调好的酱汁倒在粉丝上面 再淋一点热油
3 拌匀就可以啦！ 我最喜欢吃自己做的凉拌粉皮了～加了黄瓜丝特别清爽～
1.买回来的粉皮要用凉水浸泡变软 泡软后捞出来冲洗干净
2.锅内烧水，水开后放入粉皮煮熟 煮的过程中要注意搅拌，让粉皮均匀受热，不然会粘锅
3.煮熟的粉皮过一下凉开水，沥干水后装入盘子里
4 在粉皮上铺上黄瓜丝，葱丝，浇上适量的生抽，香醋，辣椒油，胡椒粉，搅拌均匀就可以享用了