厨房采光天井是什么？
厨房是烹饪食品的场所，在中国是指位于建筑物内部，供烹饪菜肴的室内空间。按照使用功用不同，厨房可以分成烘焙房、烹饪间、进食间、洗涤间、冷藏室等，且各个房间之间的面积不宜过于狭小，否则会使空气滞留于人
们在进行烹饪时，人体会在一定程度上暴露在高温烧烤的环境中，高温会对人体造成一些不好的影响，例如对皮肤造成一定的伤害，严重时可能会引发一系列的皮肤病，还会有危及人生的可能性。所以一定要注意厨房内的光照，给厨房一个良好的采光，下面就来了解一下天井的作用以及设计要求。
一、天井是什么？
天井是中国传统的居住形态，一般出现在南方的比较多。天井，顾名思义，是指露天的水井，也就是在建筑中间打个井，让院子内所有房座的油烟、热气直接在空中消散，让房子保持洁净、清爽。如今很多高层楼房也应用了这种布局，在楼上打井，将废水经化粪池处理后用来浇灌绿地。
二、厨房设计要求
1、排烟：现在大都数人都是开动油烟机来实现厨房的排烟效果，但如果油烟机不能正常运行或者抽油烟机安装位置不对，则需要进行再次设计，可燃气灶的上空留有1.2m的高度，而油烟机及吊柜的结合使用，可确保油烟机的吸油烟效果。
2、照明：选用普通照明灯，每个烹饪区上方应设照明灯；操作台上方宜设置反射吊顶，增加照明度，设置调节杆式烛架，可方便烹调操作；
3、热水：在热水器进水口或洗衣机进水口附近安装热水管，使生活热水均分布于整个厨房；水斗、灶台上方应设置热水管，以便于使用，并防止冷水管被烫伤；应设洗手盆，其位置应方便使用，考虑镜面放大效果；设晾衣架，以防雨淋。
4、冰箱：除厨房内固定橱柜所兼具的冷藏保温功能外，单独设置一台冰箱用以保鲜冷藏日常食用物品。
5、洗涤：在水斗或洗菜盆下水口附近设置地漏，并设排水口通向排水沟道；在水斗或洗菜盆上部设不锈钢折叠式架，用以悬挂放置厨房洗涤用铁架盆；水斗或与洗菜盆中间安装防溢龙头，可防止洗涤浇泼；设防漏电保护装置；设防火膜，防火膜应紧密贴附于地面，且与墙面相接，接缝处应严密，无霉变破损。
6、空调：在房间明显处设有说明牌，说明各种电器的使用方法、清洗和维护等；厨房可单独安装空调，也可在起居室内设置厨吧，以吸油烟机和排风扇取代空调器的排风系统，实现降温功能；地面设防滑安全垫，应易于清洗，并保持干燥。
7、电源：总开关安装在厨房门外侧，配置适当数量的插座，以确保各类电器的正常使用；抽油烟机和热水器单独设置开关、插座，并应事先考虑预留检修空间。
天井的设计，一定要做到实用、美观，要让天井起到承上启下的作用，连通各房座，并将房屋中的油烟、热气顺利排出，保持洁净、清爽。