怀孕七个月吃什么补脑?
如果孕妇本身没有缺锌、缺钙等营养问题的,一般是不需要额外补充的,只要保持平衡的营养摄入即可;但是如果是低体重或者缺乏某些维生素的孕妇,则需要针对性补充了。 孕期大脑营养的需求 胎儿发育的第一个阶段就是脑细胞分裂,这个时期所需要的营养物质主要是蛋白质和磷脂,这两种物质是构成大脑的主要成分,也是脑细胞分裂的关键元素;
第二个阶段是脑细胞分化,这个阶段所需要的主要营养成分是DHA(俗称脑黄金),它是一种重要的饱和脂肪酸成分,对神经传导有重要作用。 DHA的获取主要有两条途径:一条是通过母体血液供给,也就是说在孕妇血液中DHA的含量直接决定了胎儿脑部DHA的水平;另一条是通过食物摄取,如鱼油、海藻油、坚果等。
当然在脑细胞分化和神经系统形成过程中,叶酸、钙、铁、锌等其他营养素也是必不可少。 哪些食物可以补脑 1.含硫氨基酸丰富的食物 含有硫氨酸的食物很多,比如鸡蛋黄、豆类、洋葱、大蒜、韭菜、南瓜籽、葵花籽等都是不错的选择。这类食物进入人体后,可转化为人体的所需的物质谷胱甘肽和蛋氨酸,进而能够增强大脑的机能。
2.含乙酰胆碱的食物 从日常饮食中我们可以适当多摄取一些富含α-亚麻酸的食物,如核桃、杏仁、黑芝麻、花生等等。这些油脂中含有丰富的ω-3脂肪酸,而γ-亚麻酸可在体内转化为脑源性神经营养因子(BDNF),而β-亚麻酸可直接代谢产生乙酰胆碱,进而起到刺激脑神经的作用。
3.富含卵磷脂的食物 蛋黄、大豆及其制品都是不错的卵磷脂来源。
4.富含维生素的食物 除了以上三类营养元素外,我们还要重视维生素的摄取,尤其是孕妇对于多种维生素的需要量大大增加,例如维生素A、D、E、K等。还可以从海鱼、动物内脏、肉、禽、奶制品、水果蔬菜中获得。