别墅酒窖怎么设计?
1、首先,我们需要考虑的是别墅酒窖的位置选择。考虑到采光和通风的问题,建议放置于地下室或偏房,避开太阳的直射,同时应尽量选择靠近厨房的地方,因为做饭产生的油烟,有利于葡萄酒的熟成。 值得一提的是,在放置了酒窖的房间里,最好不要使用空调,由于空调吹出的风会改变葡萄酒的口感,而且温度过冷也会对葡萄酒产生不良影响。
2、第二,我们要注意的就是酒窖的设计问题了。 酒窖的设计并无固定模式,因空间的大小各异,可以根据自身的喜好来设计,不过在设计的过程中要注意以下几点,才能建造一个良好的酒窖。
① 在设计酒窖的过程中,首先要考虑的问题就是防水问题,由于葡萄酒是有生命的液体,需要避免周围环境对其造成影响,因此酒窖内必须做好防湿防潮工作;
② 酒窖的设计最好为长方形或者正方形,这样才便于家具摆放以及后续的施工,若是遇到斜坡,则须保持一定的坡度以避免积水;
③ 若要制作地台,其高度不宜过高也不宜过低,一般高出地面30cm左右即可;
④ 在设计时最好将酒窖与酒柜区分开来,这样既不会影响饮用时的氛围,又能够保证卫生间的整洁。