清炖牛蛙汤有什么功效？
牛蛙营养丰富，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及多种维生素等营养成分，而且牛蛙的蛋白质容易被人体吸收，对肾有补益的功能，经常食用牛蛙，能养颜安神，增强体质，起到美容保健的作用。
生菜性凉味甘，具有清热、消痰、补血通便、养胃生津的功效，可治疗胸热、刺激性咳嗽、便秘、发炎及胃溃疡等症。生菜中含有维生素u，有助修复消化系统内细胞，以及治愈消化系统不适或发炎。所以将生菜和牛蛙一起煲汤，可以充分利用生菜的药理成分，达到清热消炎，美容养颜的功效。
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