土豆蒸熟后怎么弄好吃?
这个我深有体会,小时候在农村经常这样吃。我们那里管这个叫“地蛋” 一般冬天吃的比较多,因为比较冷,温度比较低蒸着吃也比较省火。
方法如下;1.先把土豆去皮洗干净备用(最好用热水洗)2.然后切成块状3.放到锅里蒸10分钟左右4.蒸好了就可以出锅了5.趁热把蒸好的土豆弄散6.然后加入白糖和面粉搅拌均匀7.如果感觉太稀的话再加点干面粉8.然后把拌好的土豆捏成小球9.在平底锅里面加入适量的食用油然后中火加热10.油热了就把土豆球放进去开始炸!11.这个时候就要用筷子不停的去翻动土豆球,让它们均匀的受热12.一直等到土豆球变黄为止就可以了!!!
是不是很简单呢?而且味道特别好哦~~ 我觉得可以做成不同的口味的,喜欢吃咸的可以加葱花、盐什么的,喜欢酸甜味的可以加些糖和醋等等...... 另外我想说的是,其实这种做法很营养也很健康的哦~~