土豆蒸熟后怎么弄好吃?

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这个我深有体会,小时候在农村经常这样吃。我们那里管这个叫“地蛋” 一般冬天吃的比较多,因为比较冷,温度比较低蒸着吃也比较省火。

方法如下;1.先把土豆去皮洗干净备用(最好用热水洗)2.然后切成块状3.放到锅里蒸10分钟左右4.蒸好了就可以出锅了5.趁热把蒸好的土豆弄散6.然后加入白糖和面粉搅拌均匀7.如果感觉太稀的话再加点干面粉8.然后把拌好的土豆捏成小球9.在平底锅里面加入适量的食用油然后中火加热10.油热了就把土豆球放进去开始炸!11.这个时候就要用筷子不停的去翻动土豆球,让它们均匀的受热12.一直等到土豆球变黄为止就可以了!!!

是不是很简单呢?而且味道特别好哦~~ 我觉得可以做成不同的口味的,喜欢吃咸的可以加葱花、盐什么的,喜欢酸甜味的可以加些糖和醋等等...... 另外我想说的是,其实这种做法很营养也很健康的哦~~

巢采灵巢采灵优质答主

最近很迷蒸东西吃,因为比较懒所以不想炒菜也不想炖肉(我是不太想做饭的) 于是就研究起蒸菜。其实方法也很简单就是切好你爱吃的蔬菜然后放在锅里隔水蒸熟了就可以了啦( ̄▽ ̄)~ 如果嫌麻烦也可以直接拿锅盖上盖子小火闷熟也行哒~不过这样会流失一部分营养哦! 在做的时候你可以放点盐、酱油和葱花什么的拌一下更香呢! 我觉得最好的做法是把切好的蔬菜用油炝锅再蒸就更好了,这样可以充分入味还不用放太多调料了呢。 但是这样的菜味道可能没有之前那么清新了而且油多了不好消化啊…… 嗯我觉得我的想法挺多的呢!

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