奶粉打开五个月能喝吗?

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如果是100%新鲜奶原料制成的奶粉,而且是第一次开封(注意!是第一次开封不是第一次冲调),未经过二次高温加工的,那么理论上来说是可以在5个月内食用完的。但这只是理论上的,实际还是建议尽快食用完毕。 为什么这么说呢? 因为不管是罐装还是袋装的奶粉,在开启后都会暴露于空气中,与外界的氧气发生反应,如果储存方式不当或者开启了没有盖上盖子,那么空气中的污染物可能会落入其中造成污染;而且空气中含有的大量细菌也会进入其中。所以时间过久的奶粉再次冲泡饮用是有可能引起肠胃不适的,尤其是婴幼儿肠胃更加脆弱,更应该谨慎。 不过需要注意的是,这里所说的“5个月”是指按照日期计算的5个月。如果是刚刚生产的新产奶加工的奶粉,那么5个月吃完就完事了;但如果生产时间是去年或前几个月的,那就需要观察是否出现了结块、异味等情况,如果有则说明已经变质不能再吃了。

此外还需要注意的是,奶粉冲服的时候也有讲究。很多人习惯把奶粉直接倒入开水锅中,但其实这样是很不正确的。因为如果水温过高,就会破坏其中的维生素,影响口感和吸收。特别是对于乳糖不耐受的人来说,一次性摄入过多乳糖还可能出现腹泻情况。

【1】 所以正确的方法应该是先加入适量清水溶解,然后等温度适宜了再给宝宝喂食。 奶粉最好是现买现吃,不要留到下次再吃。若真的需要留着吃,那一定要将开盖后的奶粉放置在阴凉、干燥处保存。并且一次不要吃太多,尽量保证在一定时间内吃掉。

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一般而言,罐装奶粉的保质期通常是两年,袋装18个月,但一旦开封之后,因储存条件不同而保存时间有所不同。通常室温下开封3周之后就不宜再使用了。如果放在冰箱,开封并密封完好的奶粉能保存15天。若能将奶粉放在干燥并不过于潮湿的保鲜盒内,最多只能存放30天左右。

开封后的奶粉很容易受潮,特别是天气热又潮湿的地区,放久了有可能滋生细菌,毕竟奶粉是高蛋白的营养品,细菌吃营养品繁殖的更迅速,所以最好不要给宝宝喝过了保鲜期的奶粉。家长一定要注意,给宝宝吃任何奶粉都要注意包装上的日期,在有效期内吃。如果开封超过3周,则最好是不要再喂给宝宝吃。

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