咸蛋跟什么炒好吃？
【咸鸭蛋烧排骨】
1.排骨冷水下锅，加入两片姜、少量料酒，焯水后捞出洗净血沫； 2.锅中热油，放入蒜末爆香，然后加入葱白和干辣椒段一起翻炒； 3.倒入排骨，小火炖至汤汁变白，然后加入一勺生抽、半勺老抽、白砂糖提味；
4.最后把咸蛋黄均匀地铺在排骨上，盖上盖子，小火焖三分钟就可以啦！ 咸鸭蛋可以换成咸鸡蛋哦~这样一道简单快手的下饭菜就搞定啦！
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【咸鸭蛋烧排骨】
1.排骨冷水下锅，加入两片姜、少量料酒，焯水后捞出洗净血沫； 2.锅中热油，放入蒜末爆香，然后加入葱白和干辣椒段一起翻炒； 3.倒入排骨，小火炖至汤汁变白，然后加入一勺生抽、半勺老抽、白砂糖提味；
4.最后把咸蛋黄均匀地铺在排骨上，盖上盖子，小火焖三分钟就可以啦！ 咸鸭蛋可以换成咸鸡蛋哦~这样一道简单快手的下饭菜就搞定啦！