蟹柳怎么煮好吃？
水煮的做法很简单，把蟹柳放在水里煮一煮就行了——这大概是我见过最简单的水煮了(´･Д･)」 不过这样直接煮出来的蟹柳味道比较淡，可以加入各种调味品来提味。这里分享几种超好吃的做法~
食材准备：蟹柳、葱、香菜、胡椒粉、盐、酱油、辣椒油 第一步：在锅里加水，放入葱花、姜片和蟹柳块，大火煮开。 第二步：加入胡椒粉、盐和酱油调颜色和味道。 第三步：将洗干净的空心菜放入锅里同煮。 第四步：最后撒上葱花和香菜即可出锅。 喜欢香辣口味的就再加一些辣椒，辣辣的更过瘾！ 这道简单的水煮虾就做好啦，是不是超级简单！ 除了清水煮，还可以用蛋黄液+面粉+牛奶调成糊状敷在螃蟹表面炸透，然后浸泡在和少糖的卤水中，小火慢慢焖熟。
也可以刷上油先把整只蟹煎熟，再泡进汤汁里入味。 或者像做拔丝苹果一样，油炸过后浇上一层绵白糖。 还有酒酿圆子和蛋羹的做法，这些以后有空再补... 总之，只要你愿意花时间来研究，并尝试着做一次，肯定能做出比店里更好吃的“水煮”，说不定还能收获意外惊喜呢(*￣︶￣*)