花椒酱怎么吃好吃？
我做过最奇葩的花椒酱！ 就是把它们俩（花+椒）放到一起，用打蛋器搅拌成泥状……对，就像做芝麻糊那样，但是味道要神奇诡异的多~ 有一次做辣椒油，不小心把几粒花椒落进了锅里。原本应该热油翻滚、噼里啪啦的声音，却变成了安静柔和的“咕嘟嘟”冒泡…… 瞬间被好奇心征服，赶紧舀出那几颗“无辜”的花椒，仔细一看，竟然已经半熟…… 于是灵光一现，做了这道神奇的椒麻菜~ 清亮的汤汁里浮着翠绿的蔬菜，散落的花椒好像繁星，一口咬下去，爽脆的蔬菜夹杂着清香的花椒，味蕾仿佛瞬间穿越到葱郁的山间。
这道菜简直就是为夏天而生的~简单快手又清爽美味~ 除了做凉拌菜，还可以做泡菜鸭掌～ 泡椒和花椒的组合，真的能让普通的食物变得神奇起来哦～