海蛏子怎么烧好吃？
1.准备食材，我买的这个很新鲜 2.把海蛏子冲洗干净后放在淡盐水里滴几滴食用油浸泡半小时，让它吐沙（其实用淘米水更好哈）；然后反复洗干净，并用厨房纸擦干水分备用 3.蒜切末、小米椒切圈、尖椒切丝，青椒和红椒去籽切丝 5.热锅冷油，下蒜末爆香 6.下入尖椒丝和小米椒圈，大火煸炒至出香味 7.放入处理好的海蛏子 8.快速翻炒片刻，使每个海蛏子都裹上一层酱汁，即可关火出锅 是不是超级简单啊～这样炒出来的海蛏子鲜、嫩、甜、辣并存～味道超赞哒！ 另外，这道菜的热量也是非常低的，一盘菜大约只有110大卡的热量，而一个苹果的热量却有135大卡呢～所以爱吃海鲜又怕热量高的美眉可以放心吃啦~~~~~~