土豆地瓜山药能一起吃吗?
可以的 1、将山药,地瓜削皮后洗干净,切成块;把青椒、红椒洗干净,去籽以后切成块状备用。 2、锅中热油,放入大蒜和洋葱煸炒出香味。然后加入切好的山药和地瓜一起拌炒,炒至半熟。再依次倒入料酒、生抽、白砂糖和清水,煮至滚开以后,调成中火,让汤汁收干,再加少许味精提味就可以了。 因为山药中含有生物碱,具有刺激性,所以初次食用的时候,最好少量食用,观察一下有无不良反应产生。如果有不适症状,应立即停止食用,多喝温开水,加速新陈代谢,排出体内毒素。
推荐食用方法
1、山药大米粥【功效】健脾养胃,止泻利湿。适用于脾胃虚弱所致泄泻、糖尿病。【材料】鲜山药300g,大米50g。
2、山药玉米排骨汤【功效】健脾益胃,补虚劳。适用于脾虚厌食、消化不良、病后体虚等。【食材】山药200克、玉米2根、胡萝卜1根、排骨500克。
3、山药羊肉汤【功效】补肾壮阳,温中暖下,益气养阴,补益精血。治疗阳痿,小便频繁,带下量多。【原料】羊肉(瘦)250克,怀山药100~150克。