建筑厨房防爆要求吗?

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不是所有建筑都有厨房,也不是所有建筑厨房都需要采取防爆的措施,需要采取防爆措施的,大多是易燃易爆危险品厂房、仓库附近的建筑,或者其他有特殊要求的场所。厨房是炒菜做饭的地方,不可避免使用天然气、煤气等易燃气体,或者存放少量的食用油,有一定火灾、爆炸危险。因此,在易燃易爆危险品厂房、仓库附近的建筑的厨房等有特殊要求的场所应采取防爆措施,防止外部火焰进入引起爆炸,或者本身的爆炸、燃烧事故,影响到易燃易爆危险品厂房、仓库。

建筑采取防爆措施,主要包括设置防爆墙、防火窗等;有爆炸危险的厂房、仓库的防爆要求更为严格,不仅需要有防爆墙、防火窗等设施,厂房和仓库本身还应泄压的要求。

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