题主是不是想问用海鲜菇炒鸡蛋怎么样？ 首先，你买的这个海鲜菇，是新鲜的还是冷冻的啊？如果是新鲜的话，那直接做就行啦~ 首先把海鲜菇去掉根部，然后清洗一下，用刀切成段，备用。 打两个鸡蛋，加少许盐调味（因为海鲜菇本身就是很鲜的菇类），搅拌均匀。锅烧热，倒入油，油温5成热的时候，放入葱花和姜末爆香。
题主是不是想问用海鲜菇炒鸡蛋怎么样？ 首先，你买的这个海鲜菇，是新鲜的还是冷冻的啊？如果是新鲜的话，那直接做就行啦~ 首先把海鲜菇去掉根部，然后清洗一下，用刀切成段，备用。 打两个鸡蛋，加少许盐调味（因为海鲜菇本身就是很鲜的菇类），搅拌均匀。锅烧热，倒入油，油温5成热的时候，放入葱花和姜末爆香。