鸽子排骨汤怎么做好吃？
准备食材 新鲜鸽子、红枣、生姜、盐 制作步骤 1.清洗鸽子，剪掉尾巴部的毛（可以除去腥味） 2.放入沸水锅中焯一下，捞出洗净备用。 3.将鸽肉、葱、姜放入锅内，加清水煮开，再调成小火炖一个小时。 4.加入红枣、食盐，继续用小火炖半个小时即可。 这样一锅营养美味又养颜的鸽子汤就做好了！ 看完有没有觉得很简单呢？快做给亲人朋友们喝吧~
Tips：
1. 买来的鸽子如果是活蹦乱跳的，可以先让它休息会儿再处理。
2. 如果是冷冻的鸽子，请提前一天拿出来解冻，但是不要浸泡在水里或放在流动的水里解冻。
3. 如果有电炖锅或其他电饭煲之类的电器，可以用更省事。直接把材料放进去加水炖煮就可以了。
1. 准备食材，猪大骨、新鲜鸽子一只（最好是有血的那种）、姜适量； 2. 大骨头冲洗干净后冷水下锅焯去血水，加入几片生姜一起煮，煮开撇去浮沫就可以了，然后放一点盐调味，把骨头捞起来备用哦； 3. 锅内烧开水，下泡好的鸽子，大火烧开，盖上盖子转最小火慢慢炖，大概一个小时左右吧，用筷子轻松就可以穿过肉就是熟啦！
4. 把刚刚煲的骨头和鸽子倒进高压锅里面，再加一点点醋进去，盖上盖子再压三分钟，这样会更香呢~ 小贴士：我这次用的是不锈钢的高压锅哈……因为我家电饭锅没有那种外圈加热功能……所以不能用普通电饭锅来焖…… 用的时候注意不要烫伤咯~(￣▽￣)～
