7个月宝宝鱼怎么做?
1、选择新鲜的鱼,处理干净。(我一般买回来让店家帮忙处理好)
2、将鱼放在碗底,上面倒上料酒或者白酒(去腥)和少许盐腌渍15分钟左右
3、在锅中倒入适量油烧热后,将鱼放入锅中炸至两面金黄色即可 (这个步骤也可以直接用油炸熟,但是要注意油温,以免被烫到哦~)
4、最后一步最复杂也是最麻烦的啦!把鸡蛋打散,加少量盐和葱花搅匀; 胡萝卜擦成细丝,用油炒软。 这两种食材混合在一起,塞入鱼肚中,下锅蒸8分钟就可以啦~
做好的鱼香味十足,宝宝一定会很爱吃的! 注意!因为宝宝的消化能力较弱,所以给宝宝做鱼肉应尽量做到清淡易消化。
除了清蒸还可以试试水煮鱼,同样鲜美好吃!把鱼片放入开水锅中煮2—3分钟就好啦.