我们这边有一家专门做冷锅串串的，每天晚上8点左右开始营业，人超级多，要排队！！！10元/位，他这个分量非常足，我这种食量小的感觉2小时吃不完就饱了……
菜品种类很多，荤素都有，串串是一根一根的签子，不是一串一串的（这点和火锅不一样），在签子上会缠绕着一些香菜、葱之类的用来去腥提香，不过吃起来完全感觉不到。味道偏香辣，不是特别辣的那种，我个人是很喜欢吃辣的，所以觉得很好吃～晚上吃的话记得6点过去占位置哦～
对了，他们家除了普通的串串以外还有豆腐串串和香菇串串，价格也都是10块钱/份，这两盒东西的量也蛮多的 ～
傅梓浚优质答主冷锅串串作为近年来兴起的一种新式吃法，备受人们的喜爱。而冷锅串串好不好吃，也是大家关心的问题。冷锅串串最大的特色在于其不使用红汤，而是采用清油和各种调味料所调制的蘸料。这使得冷锅串串的口感清鲜独特，与传统的红汤火锅有着截然不同的风味。
其次，冷锅串串的菜品也是非常丰富，除了传统火锅中的各种肉类、豆制品、海鲜等，还有各种蔬菜、菌类等绿色健康食品。这些菜品经过特殊处理后，再串在竹签上，既方便食用，又能保证各种菜品的口味独特。
此外，冷锅串串的蘸料也是其美味的保证。清油的清香和各种调味料的鲜辣完美融合，既能够提升菜品的口感，又不会掩盖菜品本身的味道。在吃冷锅串串的时候，可以根据自己的口味喜好，自由搭配蘸料，享受自己独特的美味。
总的来说，冷锅串串香是一种非常美味、健康、方便的美食，它的口感清新独特，菜品丰富多样，蘸料风味独特。无论是与家人共享，还是与朋友聚会，冷锅串串都是一个不错的选择。
