花生饨什么好吃？
作为花生的重度爱好者，几乎什么都敢尝试，除了炒、炸（只试过油焖大虾），大部分的花生吃法应该都尝试过了。 花生炖什么好吃的答案肯定是香菇啦！把干香菇用冷水浸软后切粒；花生米用清水浸泡半小时左右后再把表皮搓洗干净；然后把三样东西一起放进锅中加清水煲3个小时左右即可；如果不知道放多少水，就一边煲一边看，水量够的话，汤汁浓稠；不够的话再加清水。
这是最简单的做法，我试过之后觉得超级好吃又简单，您也可以试试哦～
1.把花生米放在无油无水的锅中，盖上盖子大火加热至听到噼里啪啦的声音关火，再盖上盖子闷20分钟左右。
2.泡干香菇的水留用。香菇去根后用流水冲洗干净，挤干水分备用。 把鲜露、生抽、老抽、冰糖、八角和桂皮放入碗中，加入两勺豆瓣酱和一碗泡干香菇的水调成酱汁（不用豆瓣酱的味道会没那么重）。
4.开小火慢慢加热，并不断地搅拌锅中的酱汁，当所有食材均匀裹上一层酱色后，可以撒入少许白糖提鲜，然后继续煮20分钟；最后关火让酱料浸泡在食材中，浸泡越久越入味。