金刚奇哪家好吃?

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作为在哈尔滨生活了十年的福建人,对于烧烤是真的有自己的看法。 首先回答题主的问题,我认为最好吃的烧烤是道外张包铺的烤包子。 但不是因为他是道外的,也不是因为他家是最贵的(一斤羊肉120元)而是因为他家的烤包子皮的厚度刚好好吃起来不硬也不软;烤制的程度也是刚刚好,不会太老也不会流汤。

我第一次吃到他家烤包子的时候,被惊艳到了,和外面的完全不一样!后来成了习惯,基本每回去道外都会买两份。 不过后来因为疫情,道外那片整修,他家在路边搭了棚子,味道就越来越淡,后来干脆就没开了。。。

第二美味的烧烤推荐道里八哥串店(早些年前叫八哥炸串),地址在道里公园街69号(近安发桥)。这家店是我心里哈尔滨烧烤的TOP.3之一,他家牛羊肉是腌制过的,所以特别入味,尤其是羊肉吃起来有淡淡的奶香,喜欢重口味的朋友可能会觉得不够香辣,但他家用的是那种鲜辣的调法,所以吃上去口感很好,一点也不柴。

第三推荐的烧烤店是南岗刘老头烧烤,地址是在建设街85-4号。这家是朋友的爷爷开的,很便宜,烤鸡架一碗面钱(其实不止一碗面,但确实是一碗面的价格),肉也很新鲜,重点是他家小菜免费!!!(哈尔滨很多烧烤店家小菜是要另外给钱,一份两三块钱)他家除了烧烤以外,烤冷面也很好吃~

第四要推荐的就是我自己的小店啦~哈维的烤串。(在大众点评上能查到),地址在南岗区中兴大道237号。自己开店的原因也是因为自己喜欢烧烤,想做自己喜欢的菜品给大家,所以去了云南学习石锅鱼,学了烤鱼,还学了烤猪蹄、烤扇贝等……回来就把它们都用上了^_^

现在店铺因为各种原因停业了,但我依然把配方保留了下来,如果有朋友感兴趣的话可以联系我(卖秘方哈哈~) 我心中排名TOP.1的烧烤,是道外来着,具体是哪家不说了,因为涉嫌广告,而且也找不到了,毕竟道外改造严重。

那味道,我回忆起来都流口水 最后,我想说无论哪里的烧烤,最好的搭档永远是冰啤酒!!!

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