枣有通便的作用吗?
“一日吃三枣,一辈子不显老”; “要想皮肤好,粥里加红枣” 这些说法都显示了大枣在养生、美容方面的重要性。 但很多人不知道,大枣同样具有通便的功效。 早在古代医书中就有记载,《本草纲目》中称大枣能“和百药”、 “治虚劳”,《玉楸药解》中记载了大枣的药用价值,“补中益气,润心肺,补五脏,治虚损,除烦渴,健脾胃,止泻痢。” 除了《本草纲目》之外,其它不少古籍文献中也都有记载用大枣治疗脾胃虚弱、腹痛腹泻、倦怠乏力等症。
而现代药理研究表明,大枣富含糖类、维生素B族、维生素C、蛋白质等多种营养素,对肠道黏膜有一定滋养作用,有利于促进胃肠道蠕动,从而起到润肠通便的效果。 当出现便秘情况时,可以多吃一些新鲜的酸枣来缓解,具体吃法可以根据个人口味进行选择,直接生吃或者打成泥食用都可以。 不过需要注意的是,不可过量食用,尤其是肠胃功能较弱的人不宜多吃,以免刺激胃肠道引发不适。
除了酸枣以外,我们日常生活中所吃的很多食物都具有通便的效果,如苹果、香蕉、梨子等水果,以及红薯、山药、莲藕等根茎类食物。 对于长时间便秘的人来说,可以在平时多进食这些食物,以起到润肠通便的效果。