什么煮芋苗好吃？
芋苗，应该是芋艿(也就是芋头的幼苗)吧 没吃过这道食材....但做过芋艿汤、芋艿炒肉还有芋艿糖水。。。 就说说这些做法吧。 先说芋艿汤 芋艿削皮，多洗几遍（去黏液），切成块状待用。锅里加水，放入葱姜和芋艿，煮熟煮透即可。这个简单，清淡，味道不错 芋艿炒肉的话，也是先煮熟透，然后切块待用。瘦肉用盐油腌制一会儿，起油锅，下生姜丝爆出香味，倒入芋艿翻炒，加生抽和白糖提鲜，快熟的时候倒进切好的肉丝，勾个薄芡，即可。这道菜口味酸甜咸香，挺不错的。
至于那道芋苗糖水嘛~~我是不敢尝试啦~因为看到有资料说要先用油炸一下再用清水炖，感觉好恐怖的样子=-=所以只好在这里分享如何做其他的两道美味了～