哪款寿司醋好吃?
做寿司十几年,吃过很多种的寿司醋,个人最喜欢的两款是,海鱼王醋和日本樱花醋 先来个图,海鱼王醋,朋友送的一瓶,据说在日本很出名 海鱼王醋香味比较浓郁,味道偏酸,我比较喜欢这种有味道的醋,做手卷的时候放一些,味道绝了啊! 这款醋网上就有卖 还有一款是樱花的,这个我在日本超市买的,价格比国内的贵,但是味道真的特别好,有一股淡淡的清香味,颜色也比较淡 这一款网上也有卖 最后来一个我自己做的寿司,用的就是这两款醋,拌在米饭里真滴好好吃(^0^) 其实做好吃的寿司,原料也很重要 我经常去买一种小银鲨,味道超级棒,推荐给你们 小银鲨买回来清理干净以后,用热水煮熟,然后控干水分,再拌上寿司醋和糖就可以了~超级简单!