糯米肠怎么吃好吃？
第一次知道糯米肠，还是在上初中的时候。 记得那是暑假，我跟着外婆在河边捡稻穗，准备把稻穗拿回家喂鸭子。路过一家小卖部时，看到里面有几个孩子正在吃一种米制品，颜色褐黄，形状类似香肠，上面还点缀着一些黑色颗粒（后来才知道这是黑芝麻）。 我很好奇，就问外婆这到底是什么。外婆说是糯米肠，以前没吃过，所以特别好奇，就缠着外婆买了几个回来。
当时小嘛，不知道糯米肠是什么做的，也不知道怎么做成的，只是感觉味道蛮好吃的，香香的，略带些甜味。外酥里嫩，酥脆的肠衣包裹着软糯的糯米，夹杂着一些黑芝麻的存在感，让人吃完后唇齿留香，回味无穷..... 第二天，我就拉着小伙伴跑到小卖部买糯米肠，老板看到我们又来了，笑着问我们是不是又馋了，然后给我们拿了几根。
后来，上了大学，有了手机以后，我在网上找到了糯米肠的做法。原来，它是用泡过的糯米和红豆粉做成的，先把馅料裹上鸡蛋液和面粉，然后在油锅里炸制金黄色，最后晾干就可以吃了。 现在，自己也会做一些简单的糕点，比如紫薯饼、花生酥等。但最满意的还属这道糯米肠，每当我做这道菜时，都有一种成就感。
因为，它不仅做法简单，而且非常好吃！你不妨也试试看哦~