芹菜叶对女人有啥作用?

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1、补血,芹菜含铁量较高,每100g中含铁8.8mg,是一般蔬菜的10倍以上,经常食用既能补血、还能降低血液中的含糖量。

2、降血糖以及血脂,经常喝芹菜汁,具有清热平肝、健胃、降血压作用,尤其适宜于肝热血旺之人,对失眠、心烦不宁、目赤、食欲不振、便干、高血压等皆有益处。另外还可降低血液中的含糖量,具有降血糖作用,经常使用对糖尿病有着良好的防治作用。

3、防止视力衰退,芹菜的叶、茎中含有较高量的核黄素、尼克酸,每100克中含磷141毫克,高于其他蔬菜,尤其叶中钙含量极为丰富。这些物质对预防神经头痛、视力减退、牙龈出血等很有效。

4、利小便,消除浮肿,芹菜性凉味甘苦,具有清热、利小便、通血脉等作用;《滇南本草》中说:“芹菜:消风热,散心腹痞满,肾水不足、小便不勤者食之。将芹菜捣汁,和白糖炖服,可治血热,尿血、鼻血”。

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