2. 小笋煮火锅 推荐吃法：小笋火锅 准备时间：10分钟左右 制作时间：45分钟左右 准备食材： 小竹笋，猪肉（牛肉、羊肉都可以），豆芽，油麦菜，海鲜菇，豆腐皮，土豆，藕，冬瓜，生菜，香菜，辣椒，花椒，豆瓣酱，火锅底料，大葱，姜，蒜，酱油，醋，胡椒粉，白糖，味精，鸡蛋清，生粉 具体做法：
山枣，属鼠李科植物，主要分布在我国的华北、华东和东北地区等地区。其味酸、甘涩，性平，有小毒，具有益肺止咳、生津利尿、明目安神的功效，可治肺病咳嗽、痰液黏痰、慢性支气管炎等呼吸系统疾病；还可治疗暑热烦渴、慢性肝炎、肝硬化腹水等疾病。