杆鱼怎么做好吃？
【制作过程】
1.准备食材。
2.海竿装上钩饵抛入水中，注意调整方位和距离，让钩饵在水中活动几下，以诱引鱼儿上钩。
3.漂沉入水表明有鱼咬钩，此时提竿即可擒获小鱼了。
4.漂慢慢浮至水面是钓底鱼的上钓信号，马上提竿就能捕到中、底部的鱼了。
5.如果漂在浮至水面的过程中没有停止动作而是逐渐升回原位（俗称“爬鱼”）则表明是上层鱼咬钩的讯号，应立即提竿捕钓上层的鱼种。
6.漂缓慢下沉为钓底鱼的典型信号，说明鱼儿咬钩十分坚决，应及时提竿。
7.漂迅速下沉为钓浮鱼的典型信号，应马上提竿。
8.浮漂缓缓上升为钓底鱼的典型信号之一，应及时提竿。
9.浮漂点动并逐渐下沉也是钓底鱼的典型信号之一，应及时提钓起鱼。 【注意事项及技巧】
1.一般情况是用海竿做远投垂钓使用，因此其使用的渔轮最好为大型渔轮，这样不但可以减轻操作者的负担而且便于更换大号的钓线，以便钓取更大的鱼种。
2.由于海竿大多采用抛投法垂钓，所以其铅坠大都较重较大，但也不排除有些钓者选用较轻较小的铅皮作为配重之用。
3.钓线可多选用型号较大的尼龙或塑胶纤维制成的渔线，因为其具有坚韧、耐磨、抗拉力强等特点，比较适合海竿的使用环境。
4.钩的大小应根据所垂钓的鱼种来选择。
5.钓者还应根据自己的爱好选择合适的诱饵及钓饵