玉米饼好吃吗？
我我我，当然是我！ 必须好吃啊~外酥里嫩、香气扑鼻，一口咬下去能爆汁儿呢~~ 先来看看我的作品：香酥玉米饼 是不是很棒！ 我是一个颜值与实力并存的小饼干~ 制作也非常简单，快跟我一起来做吧～
食材准备：黄糯玉米一个、鸡蛋两个、面粉适量。 做法步骤： 黄糯玉米蒸熟后捣成泥状（也可以用微波炉加热至熟）；
加入两个鸡蛋、适量面粉，搅拌均匀成面糊状态。 锅中刷一层油，舀一勺面糊放入锅中，摊成一个圆饼，中火煎至两面金黄即可。 这样一道香甜酥脆的玉米饼就做好了，是不是非常简单呢？ 小贴士：
1.蒸熟的玉米可以放凉后再捣成泥，这样不容易烫手哦
2.鸡蛋大小不同，所需的面粉量也各不相同，大家可以根据自己的实际情况来添加。
3.在烙制的时候，注意保持火候，以免烧糊。
这么美味的小饼干，你也快来试试吧！