菠萝蜜果核好吃吗？
我吃过，真的很好吃！
菠萝蜜原产于马来西亚，在我国的广东、海南有栽培。它和榴莲一样，属于热带水果。 它的果实呈椭圆形或卵形，颜色深绿，被金黄色的绒毛。气味芬芳而独特，有点像菠萝，也有点像兰香和苹果花的味道。
未成熟的菠萝蜜闻起来像青草和香蕉，很清新，也有一点酸，就像没熟透的青色苹果。味道很奇妙，有点涩，也有点甜。果肉是鲜黄色的，像果冻一样的质地，软嫩可口，带点清甜的香味。不过口感还是比较粗糙。 熟透了的菠萝蜜闻着有一股浓浓的果香，很像成熟的榴莲。果肉变得亮黄色，质地也变得柔软细滑，酸甜适中，回味甘甜。
吃的时候最好把果肉切成块状，沾着少许砂糖一起吃，这样能够最大程度地发挥菠萝蜜的香味。如果怕苦的话可以在泡盐水后再食用。 我吃的这种菠萝蜜是经过冷冻处理的，据说这样的菠萝蜜吃起来才会又沙又脆（我也不知道是不是真的）。果然，冻过的菠萝蜜果肉变得粉粉的，非常酥脆，连皮带肉嚼着吃，满口生香~ 吃完以后嘴里会有淡淡的回甘，喉咙会感觉到一股清凉，特别舒服。
其实菠萝蜜全身都是宝。除了直接吃以外，还可以用来煮粥、做糖水、煲汤或者做成美食料理。网上有很多用菠萝蜜来做菜的食谱，喜欢下厨的小伙伴们可以尝试一下哦～ 因为菠萝蜜的营养价值高且营养丰富，所以平时多吃一点是没有错的。不过由于其中含有碳水化合物及糖分，因此糖尿病人应适可而止，不要过量进食。