橄榄汁怎么做好吃?

井波涛井波涛最佳答案最佳答案

我最喜欢喝自己打的鲜榨橄榄汁了,在老家的时候还会用橄榄树叶来煮茶喝。 在我的家乡福建,无论是街头还是超市都可以看到卖橄榄的,而且只要两块钱一斤。所以自己做鲜榨橄榄汁成本也很便宜。 做法也很简单,把买回来的橄榄清洗干净,然后放进榨汁机里打成泥状就可以了。

做好的浆液可以先过滤一下,滤除里面的籽,这样喝起来就更加细腻顺滑了。 如果喜欢喝冰镇的,可以把滤好浆液的汤汁冷却后放进冰箱冷藏几个小时再拿出来喝。那感觉简直爽歪歪啊~ 用榨汁机做出来的是糊状的,如果喜欢更细腻一些的口感,可以加点清水或牛奶进去搅拌后再滤渣,这样就可以喝到更稀一点的橄榄汁了。

但是不管怎么做,千万别忘了把表面的浮沫去掉哦~因为那是油水分离的结果,有很丰富的油脂。 喝鲜榨的橄榄汁能给你带来满满的幸福感!

韩翱骏韩翱骏优质答主

橄榄汁的详细制作步骤

1、橄榄用盐水浸泡15分钟洗净,然后加适量清水开大火煮15分钟,煮好的橄榄去核,全部放到捣蒜器里,用最高速度把橄榄打烂。

2、打烂的橄榄滤掉渣滓,装到汤锅里倒入50克冰糖开大火煮10分钟,煮好后晾凉装瓶密封,需要时用温水冲服即可。

3、橄榄汁一定要冷用,而且要用开水冲泡后再饮用,可清热解毒,生津止渴,润肺化痰,开胃消食。对喉痛、咳嗽痰多、口干唇裂、大便干结很有好处。需要提醒的是,有上火症状的人,如流鼻血、咽喉痛、口腔溃疡等可以冷服橄榄汁,对慢性腹泻者也有好处,而虚寒、大便溏泄的人,脾胃虚寒的人不宜服用。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!