永康市肉麦饼哪家好吃?
这个我必须有姓名! 首先在永康本地很多店铺都可以买到,但是味道完全比不上这家!就在溪心公园旁边,门面很小,一个玻璃窗的门市部,进去很黑很暗,但是味道真是杠杠的!(这里不是广告,因为搬到其他地方去了,味道绝对跟这家店不一样)
肉麦饼是现做现卖的,要等一会会呢,而且做好的话老板会叫你的哦~ 皮薄肉厚,鲜美的五花肉配上葱、萝卜丝、芝麻等配料,一口咬下去超幸福的感觉有木有啊~ 还有这种咸菜肉丝的也不错的呢~
来永康一定要吃吃这家的肉麦饼啦~保证不让你失望哒~
这个我必须有姓名! 首先在永康本地很多店铺都可以买到,但是味道完全比不上这家!就在溪心公园旁边,门面很小,一个玻璃窗的门市部,进去很黑很暗,但是味道真是杠杠的!(这里不是广告,因为搬到其他地方去了,味道绝对跟这家店不一样)
肉麦饼是现做现卖的,要等一会会呢,而且做好的话老板会叫你的哦~ 皮薄肉厚,鲜美的五花肉配上葱、萝卜丝、芝麻等配料,一口咬下去超幸福的感觉有木有啊~ 还有这种咸菜肉丝的也不错的呢~
来永康一定要吃吃这家的肉麦饼啦~保证不让你失望哒~
永康美食数不胜数,肉麦饼更是其中特色,虽然许多地方都有麦饼这种小吃,但永康的肉麦饼却有着区别于其他地方的独特韵味,那绵软有嚼劲的饼皮,鲜香多汁的馅料,都是永康人忘也忘不掉的乡愁。如果你来永康旅游,那么一定记得尝一尝永康的肉麦饼,或许找遍永康的大街小巷,也找不到最心仪的那一家,而永康的本地人也经常为哪个肉麦饼更好吃而争得不可开交,小编在这里就不下定论哪家更好吃了。
今天为你盘点的这几家在永康本地人气比较高的肉麦饼铺,如果你来永康的江南片觅食的话,就从这几家开始吧。
第一站,肉麦饼界的老寿星,大西门肉麦饼,这家肉麦饼据说有着几十甚至上百年的历史,见证了时代的变迁,更陪伴了一代代永康人走过人生岁月。大西门肉麦饼铺并不大,但却很干净整洁,师傅一边忙着和面擀饼皮,一边兼顾着炒馅料,动作非常娴熟。
大西门肉麦饼以个大、饼皮厚,肉馅充足出名,每一只麦饼都足足有一斤左右重,饼皮看上去很厚实,但咬在嘴里却十分筋道有嚼劲,馅料肥瘦适中,鲜香多汁,甜咸口的馅料搭配非常经典。如果你是喜欢吃肉馅多一点的,那么这里应该是最好的选择了。
地址:永康市大桥西路与望春路交叉口。
第二站,三堰街肉麦饼,这家肉麦饼据说也有着四、五十年的历史了,和大西门肉麦饼是同时代的,但规模要大一点,师傅也多了几个。一进入三堰街,就能看见这家老店,店里干净明亮,门口的牌子上“老店”的字眼非常醒目。这家肉麦饼皮很厚实有韧劲,饼皮很软很绵,越嚼越有味道,馅料鲜咸香甜,也很浓郁。
三堰街肉麦饼的分量也很大,每只差不多有十两左右,吃不完还可以用打包盒打包带走。这家肉麦饼经常排队,如果你排队心急的话就不要来了,而且去的时候一定要避开吃饭高峰,不然有可能要排队二十分钟以上。
地址:永康市三堰街23号。
第三站,陈家肉麦饼,说起这条街,大家可能会比较陌生,那说起老街你们肯定都知道了,陈家肉麦饼就在老街里面。相比前两家,这两家就有些年轻了,但同样有着三十多年的历史,也很有实力。陈家肉麦饼皮稍薄一些,但也是有韧性有嚼劲的,吃起来很香。馅料鲜香咸淡适口,皮和馅的搭配也比较平均,不会觉得饼皮多馅料少或者馅料多饼皮少之类。
这两家陈家肉麦饼都是一样的口味,但规模和人员就差不多了,三堰口那家比较小,只有一台机器炒馅料,就夫妻两人一起做做麦饼。江南口那家要大一些,有五台机器炒馅料,人员也要多一些,做出来的速度会比较快一些。
地址:永康市花街28号(三堰口);永康市老街38号(江南口)。
第四站,江南肉麦饼,这家肉麦饼是小编一家之言,其实这家也是开在老街的,但口味还是有些不一样的,饼皮特别酥脆,也很香,麦青味道很浓郁,馅料很鲜很香,非常入味,咸淡适口。
这家麦饼比较小,个头也比其他家都要轻,只有两三两的样子,馅料也特别足,皮更少一点点,特别适合喜欢吃肉馅的。这家位置有些偏,不太容易找到,但味道还是不错的,特别是饼皮,和其他家不太一样的。
地址:永康市老街21号。
其实永康好吃的肉麦饼还有很多,比如水碓前肉麦饼、北关肉麦饼等等,这里就不一一介绍了,感兴趣的可以自己去寻找,毕竟美食的体验也要亲自尝过才更有趣嘛。如果你有更好吃的永康肉麦饼推荐,可以在评论区留言,大家一起交流分享永康的美食,共同品味永康新的美好生活。