我吃过好多牌子的肉松，苏伯的、海欣的、吉祥家的，还有淘宝上各种不知名的小牌子，要我说最好吃的还是吉祥家的大块头肉松（好像他家只有天猫有卖），每一根肉松都很大颗，味道也很赞，不过价格也不便宜。 后来我发现了一家宝藏店铺，这家店卖的肉松分量好足，一盒大概有300克重，我买了两次，一次是买的单独包装的那种，还有一个是大包装的，大概1.5kg，自己吃和送人都是很好选择哦~
这家店的肉松香味很浓，入口即化，一点也不油腻呢，早上配着燕麦片喝碗粥美滋滋~ 你们有没有吃过那种带着淡淡的盐味和海腥味儿的肉松呀？就是那种感觉在嘴里化开的绵软的肉松味儿～我超爱这个！ 我还入手了它家的肉脯和肉干，也都很好吃的哟～
景瑞瑞优质答主肉松是一道非常传统的特色美食，在国内食用非常的广泛。相信很多的人都吃过各种造型的肉松面包吧，酥脆的表皮加上松软的内里，再夹杂着美味的肉松，真是太好吃了。其实肉松不仅可以夹在面包内，还可以夹在烧饼内、馒头内等，都非常的好吃。那么怎么做好吃的肉松呢？
肉松的做法是有很多的，比如自制手工猪肉松、鸡肉肉松、蟹黄肉松等等。每一种味道都是很不错的，今天介绍的是一些基础的做法，有时间的话也可以自己制作一款口味独特的肉松，那样的话也是一项不错的消遣。
一、自制手工猪肉松。
首先将猪肉放入锅内煮熟，煮熟之后的猪肉放入盘子内冷却一会，之后用手将猪肉撕成丝状。撕完之后，将撕好的肉丝放回锅内倒入清水煮，烧开之后撇开浮沫，之后将水分蒸发。水分蒸发的过程中要用锅铲不断的翻炒，一定是要不停的翻炒，不能有停顿。等到锅内的肉全部散开而且变得干了之后，放入白糖和五香粉，再继续翻炒。等炒到锅内变得蓬松而且均匀之后就可以了。
二、鸡肉肉松。
将鸡肉放入锅内煮，煮熟之后放凉后用手撕成丝状。平底锅内放入少量的油，放入撕好的鸡肉丝不断的翻炒，炒到鸡肉丝发干之后，放入白糖和盐不断的翻炒，炒到肉丝变得蓬松而且均匀就可以了。
