紫薯哪家好吃?
最近被一个同事种草了紫薯,每天都吵着要吃,于是我就去找找有没有好吃的紫薯。 作为广东人,首先想到的当然是我们大潮汕的番薯(我们这习惯把红薯叫番薯),正好前几天朋友去汕头旅游的时候给我带了几个番薯片,看起来就很好吃的样子~
拿到办公室给大家分了一下,不得不说,很赞啊!又脆又香软,吃起来味道有点像花生,但又不是特别坚硬的那种,口感超级棒~ 这个小零食除了当零食吃之外,煮汤、配粥也是一绝啊,我最喜欢拿它来煮糖水喝了,每次喝两碗都不够啊!
第二站就到山西去了,对就是那拥有闻名天下的“老陈醋”的山西,没想到吧,他们那里还有个出名的特产——玉露香梨。 这梨可有意思了,一般我们都是削了皮后切成块儿吃,但是切起来麻烦而且不够过瘾呢,最好的办法就是啃!一大个玉露香梨,抱着啃简直爽歪歪啊~~ 咬下去是水水的果肉,里面夹杂着黑黑的梨籽,酸酸甜甜的滋味让人吃完一个还想再吃一个。
之前在超市里买来的冰柜里的紫薯,看起来还挺新鲜的,买了几次感觉挺好吃的,这次特意买了一整颗来看看。 据说这样的紫薯才新鲜好吃哦,表皮紫色有花纹、果肉乳白色,中间还有一根长长的茎。 蒸熟了之后表皮会变成深紫色,看着非常诱人,咬一口软糯香甜,带一点点粉粉的糯感,很不错。
最后推荐一家店,可能不是很正宗,但绝对很好吃,在百度上搜“四川美食”出来的第一个条目就是它了,名字叫做“王妈麻辣火锅串串香”,就在成都春熙路附近。 我上次是下午去吃的,人不是很多,点了一盘紫薯凉糕和一碗冰粉,味道都是棒棒哒~~~ 小贴士:老板好像有点任性,上午不营业哦,要去的话可得下午去。