长期吃西洋参有副作用吗？
任何东西过量都不好，西洋参也不例外。如果身体没有不适的感觉，可以长期少量服用；如果出现口苦、口干、烦躁易怒等症状，建议停止服用，并多吃清淡食物，多吃水果蔬菜来改善症状。 除了口服之外，也可以结合泡饮的方法来服用西洋参。首先准备适量西洋参和绿茶，然后将西洋参放入杯内，冲入开水加盖闷浸15分钟左右，再加入适量绿茶即可饮用。每日1剂，可反复冲泡多次。
需要注意的是，西洋参虽然是补益类药物，但是性偏凉，所以对于湿热体质的人来说并不适合长期服用西洋参。如果盲目服用，不仅不能起到调养身体的作用，还会加重体内湿热症状，出现口干苦、大便干结等不适症状。
对于阴虚火旺的患者来说，也不宜长期使用西洋参，以免虚火上炎，病情加重。 除了直接食用或者泡水喝之外，大家还可以尝试一下药膳疗法来辅助改善阴虚火旺的症状。取玉竹30克，山药20克，百合20克，猪瘦肉250克。先将玉竹、山药、百合用清水洗净浸泡半个小时，然后捞出放入锅中，加适量清水熬煮，煮至软烂后，加入去皮切块儿的猪肉，炖至熟烂即成。此药膳具有滋阴清热、润燥止咳的功效，有助于缓解肺阴虚、口干咽燥、咳嗽痰少等症状。