油脂怎么做好吃？
【菜名】四神汤 【原料】淮山50g、莲子20g、芡实10g、薏米30g、瘦肉400g，生姜2~3片。 【做法】所有食材洗净，放进瓦煲里，加入清水3000ml（约12碗水量），先用武火煲沸，再改为文火煲3h，调入适量食盐和生油便可。 一周可喝2次。 这道“四神汤”里有薏苡仁、芡实和山药这3种药食同源的食材，它们都具有健脾养胃的功效；莲子性平，能够养心、益肾、除湿热，再加上猪瘦肉滋阴润燥，多味食材相互配合，对脾胃进行调养，让食物中的营养成分得到充分吸收，进而达到充养全身的作用。 对于脾胃虚弱的人来说，“四神汤”是很好的滋养佳品。不过，需要注意的一点是，由于这款汤料的味道偏甜，所以不适合口味清淡者食用。