山东哪里的板面好吃？
在泰安，说到板面，那绝对是鲁中的第一板面，就是张庄的板面！ 首先它便宜啊，一大碗才6块钱（现在可能涨到7块了）；其次它真材实料，有鸡蛋、青菜、肉臊子，分量也很足；最后它汤浓味美，面条劲道有嚼劲，一口下去香味扑鼻，令人回味无穷。
在张庄村口，最里面那个卖板面的锅灶上，每天放学都会坐满学生，10元一碗的板面，再加两个卤蛋，简直完美！ 至于其它像刘家庄板面，可能很多老泰安人都知道，不过味道是真的不行。其它的像羊汤板面、炒饼板面之类的，感觉都是外地的套路，在山东根本行不通。 至于为什么外地吃不到的山东特色板面，会在鲁中地区如此盛行呢。我个人判断可能是受电影《霸王别姬》的影响，毕竟这电影里可是有大量吃板的特写了。另外就是在90年代初期，一批河南移民来到泰安落户，而他们带来的饮食习俗也影响了这里。