咸鱼炖豆腐 材料： 海鱼1条，北豆腐1箱，青蒜2根，泡姜3块，黄灯笼酱4汤匙（60g），豆瓣酱2汤匙（30g），大葱段2段，大蒜6瓣，糖1汤匙（15g），香菜1棵 做法： 将海鱼去鳞、鳃和内脏，洗净后用厨房纸巾吸干表面水分，切成段；北豆腐打成3.3cm厚的薄片，
咸鱼炖豆腐 材料： 海鱼1条，北豆腐1箱，青蒜2根，泡姜3块，黄灯笼酱4汤匙（60g），豆瓣酱2汤匙（30g），大葱段2段，大蒜6瓣，糖1汤匙（15g），香菜1棵 做法： 将海鱼去鳞、鳃和内脏，洗净后用厨房纸巾吸干表面水分，切成段；北豆腐打成3.3cm厚的薄片，