速冻手抓饼怎么做好吃?

陈芳芳陈芳芳最佳答案最佳答案

首先,这个速冻的手抓饼应该是你买的现成的,而不是自己做的,因为自己做出来的手抓饼是不可能在短时间里面变得非常酥脆的(如果做成了酥饼那就更好了)。所以这直接决定了你做出来的手抓饼的口感。 你想要让速冻的手抓饼好吃,第一就是要解决它不酥脆的问题。

解决方法很简单,你可以在制作的时候加入一些食用油,或者用烤箱烤一烤,不过用烤箱的时间不要太久,容易把饼烤糊。 第二就是调味,你可以直接涂抹辣椒酱、番茄酱之类的,但是这样吃起来的口感可能会比较单调。我个人建议是加入鸡蛋液和葱花,然后再配上自己喜欢的酱料,比如麻辣鲜香的重庆火锅底料,或者酸甜开胃的沙拉酱汁等,都可以。 当然,你也可以加入些蔬菜进行搅拌,然后做成蔬菜沙拉,也是一个不错的选择哦~ 不知道我说的这几点对不对你的口味,希望会对你有所帮助吧~

康艺登康艺登优质答主

1、首先,先解冻,我买的速冻饼是那种冷冻的,所以直接扔进烤箱就可以了(温度370℃) 2、然后准备葱花、豆瓣酱或者辣椒酱,根据自己口味加,再加一点酱油和麻油,调成酱料备用;

3、把解冻好的手抓饼放在案板上擀开,切成块儿状后刷上酱料;

4、烤箱预热5分钟,然后把酱料放一边盖上盖子,180度上下火烤到表面微黄酥脆即可,趁热吃超好吃!

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