口磨和什么一起炒好吃？
推荐几个我喜欢的搭配 鸡蛋是炒口蘑最好的伙伴，单着也很好吃！ 用清水加淀粉抓一下 锅中热油，下鸡蛋液，炒到全部凝固，盛出备用 重油热锅，下蒜末煸香后，倒入口蘑 加少许糖、生抽和清水煮2-3分钟，让口蘑入味儿 最后把炒好的鸡蛋倒进来，翻炒均匀就可以啦！ 超级简单的葱油鸡丝拌面来啦！
提前蒸好一碗面条（最好是手工面啊） 煮熟后捞出来过凉水 拌入酱油、葱花和食用油 锅中热油，下剁碎的豆瓣酱炒香 加入葱姜蒜和泡椒炒出香味儿 倒入高汤（或者清水） 放适量白糖和盐调味儿 把切好的火腿肠和黄瓜丁倒进去煮2分钟 最后加入水淀粉勾芡就好了 把调好味的汤汁浇在面上搅拌均匀就ok了！
用猪油炒菜会更香哦~ 新鲜的香菇清洗干净，去除根蒂 锅中不放油，直接下香菇干炒至水分几乎完全蒸发 加入适量冰糖、生抽和老抽上色 倒进清水，小火焖煮10分钟左右至入味儿 撒上白胡椒粉提香，大火收汁儿即可～ 平底锅不用刷油，铺上锡纸也可以呀~ 把洗干净的香菇排在锅里 小火煎至底部定型，微微焦黄就差不多啦！ 大约五六成熟的样子 撕掉表面的锡纸，倒进两大勺蚝油拌匀 再来点白糖提鲜，增稠的效果会更好 淋几滴香油添香~ 盛盘撒小葱点缀！