面条怎么蒸好吃吗?
我小时候最幸福的事情,就是早上爸爸给我蒸面条吃。 那时候住在外公外婆家,每天早上去上学的时候,父亲就给我端一碗刚刚蒸好的面条,面条上放好香葱和香菜,再倒上辣椒油,香香的,辣辣的,现在回想起来那个味道真好。 后来长大了,离开了家乡,在外面求学工作,每次回到老家,妈妈总会给我做一碗蒸面条。
做法很简单,把切好的面条上锅蒸熟,然后捞出来拌上葱花、酱油和香油,就可以吃了。 如果有鸡蛋的话打一个鸡蛋进去搅拌一下会更香~ 但是爸爸做的蒸面条最好吃,用五花肉丁和豆角焖成的饭,把切好的五花肉和豆角放进锅里炒啊炒,加进各种调料,等到肉熟了之后把刚切好面条放进去,盖上盖子焖到面条熟透了就可以了~ 热腾腾的一碗面出锅了! 拌着吃或者捞起一团面条一口咬下去,都是满足呀……