生菜卷什么吃好吃？
作为一个土生土长的东北人，我的食谱里少不了生菜这一美味！ 那么生菜怎么做才最好吃呢？ 首先来说说生吃生菜的做法。 生吃的做法就简单多了。 洗净的生菜直接蘸酱吃。我比较爱吃辣味酱料，所以一般会切点黄瓜丝、辣椒丝放在碗里，浇上蒜泥，再放少许白糖、醋和酱油，拌着吃即可。
还有一种比较特殊的吃法——生吃花生米+生菜。 把花生剥皮，用生抽、陈醋、香油调制成汁，淋在泡过醋的水里，加入少许香菜末或香葱末。将生菜浸泡进去，稍微入味后捞出，挤干水分装盘，撒上油炸花生米和葱花就可以吃了。 喜欢吃辣的朋友可以加些剁辣椒在里面，味道更赞哦！
接下来推荐的就是我最爱的生菜包饭了！ 用大米饭+鸡蛋+胡萝卜+香菇+火腿肠+肉松+沙拉酱=生菜包饭！ 你也可以根据自己的喜好，随意搭配食材。 不过要记住一点，生菜只搁少许盐腌制一下就可以了，不要太用力去洗菜根上的泥土喔~这样口感会更好。
最后推荐一道简单又美味的泡菜炒饭。 米饭下锅炒散后盛出备用。 泡菜切碎，锅内加适量色拉油烧热，放入蒜末爆香，继而倒入切好的泡菜和米饭一起翻炒均匀，撒入葱花和胡椒粉调味即可。这道料理最适合不想下厨的学生党或是办公族吃了。