常吃青菜有哪些作用？
青菜是生活中常见的一种蔬菜，无论是做饭做菜，青菜都是不错的选择。生活中有很多人不喜欢吃青菜，但青菜对健康的作用是非常大的。下面我们就一起来看一下，青菜对身体都有哪些养生保健的作用，希望对大家有所启示。
青菜中含有丰富的维生素C，维生素C是可以延缓衰老，降低胆固醇，治疗牙龈炎以及保护皮肤等作用。而且青菜中所含有的微量元素硒，是维持身体健康必需的微量元素，而且在青菜中的纤维素可以促进肠胃的蠕动，有利于食物的消化。高血脂，高血糖的患者可以多吃青菜具有降血脂，血糖的功效。平时炒菜的时候，都可以放下一点青菜，对健康是很适合的。
平时尽量不要吃太多辛辣刺激性强的食物，多吃一些新鲜的蔬菜水果对健康是非常有帮助的。辛辣食物吃多了会很容易上火，而且也会很容易刺激到我们的胃肠道，对于胃肠道功能紊乱的患者，平时尽量不要吃东西，吃食物容易加重患者病情的康复。
夏季感冒时可以在白萝卜中加冰糖，大火煮开之后转小火，煮一会儿就可以关火了，这个时候就可以服用了，具有很好的缓解感冒的作用。如果是嗓子发炎或者感冒的症状比较厉害，可以用菊花和桂圆泡水喝，也可以放入少量的盐，这样可以起到很好的抗炎抗菌的作用，并且还具有止咳化痰的功效。
女性长时间便秘的话，是很容易引起脸色暗淡，长斑长痘及月经紊乱等情况的，我们可以吃些菠菜来缓解这种症状，菠菜具有通便，美容养颜及润肠通便等作用。平时可以在煮粥的时候放一些红枣，这种养生食物具有养血安神，补中益气及养血等功效。
如果是便秘的话，可以多吃些芹菜，芹菜具有很好的通便的作用。对于一些肠胃功能障碍的人来说，吃芹菜可以很好的改善肠胃功能。一些脾胃失调及消化不良的患者，也可以多吃些芹菜来改善症状。如果是脾胃虚弱的患者，最好是少吃芹菜，因为芹菜偏凉性。