豆稔泡酒有什么功效?
豆稔性味甘温,具有散瘀止血、消肿解毒、清热利湿的功效。用于跌打损伤、痈肿疮疡、蛇犬咬伤、毒蕈中毒、血痢、小儿疳疾等。因此,经常使用豆稔泡制各种泡酒,以达到药用功效。
下面就来教大家一招简单易做的姜蜜豆稔酒的制作方法吧!
用料:生豆稔2500克,95°的白酒7500毫升,冰糖2000克,黄糖500克,蜂蜜500克,生姜500克。
制作方法:把新鲜的生豆稔拣净晒至半干,然后放进有盖的瓮缸内捣烂后倒入白酒,密封浸泡15天,滤渣;把生姜捣烂用1000毫升白酒浸泡一周后滤渣;把冰糖、黄糖加水2500克煎沸,去渣待凉;再把上述两液加蜂蜜混合,搅匀即成。
此酒具有温阳散寒、行气止痛的的功效。