咖喱块怎么闷土豆？
土豆去皮洗净切块。土豆一定要切大块，不然一会儿炖的时候容易烂。
起锅烧水，水沸放入土豆块儿，煮五分钟。
锅中放少许油，因为咖喱是用油来化开的，所以油不要太多。将咖喱块儿掰碎放入锅中，小火。
继续炒咖喱，加入煮好的土豆块儿。
加生抽和适量的盐。继续炒匀。
加入没过土豆的热水。大火烧沸转小火闷二十分钟。
二十分钟后开大火将汤汁收浓。不喜欢太干的可以少收一会儿。
然后就可以出锅品尝了。咖喱鲜香浓郁，土豆绵而不烂，味道真的是太美妙了！
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土豆去皮洗净切块。土豆一定要切大块，不然一会儿炖的时候容易烂。
起锅烧水，水沸放入土豆块儿，煮五分钟。
锅中放少许油，因为咖喱是用油来化开的，所以油不要太多。将咖喱块儿掰碎放入锅中，小火。
继续炒咖喱，加入煮好的土豆块儿。
加生抽和适量的盐。继续炒匀。
加入没过土豆的热水。大火烧沸转小火闷二十分钟。
二十分钟后开大火将汤汁收浓。不喜欢太干的可以少收一会儿。
然后就可以出锅品尝了。咖喱鲜香浓郁，土豆绵而不烂，味道真的是太美妙了！