磷脂的作用是什么

1、调节胆固醇代谢，防治心脑血管疾病。 2、作为神经递质，促进大脑功能。 对情绪波动有重要作用，可以调节焦虑和抑郁状态下的生理变化或疾病。 3、是构成细胞膜的主要成分之一。 所以补充卵磷脂对维持细胞的正常结构和功能有重要意义。 卵磷脂还可以保护肝脏，改善脂肪肝，预防酒精性肝损伤等。