红鱼怎么清蒸好吃？
1.将红鱼清洗干净，在鱼身两面斜着打上花刀； 2.放入盘中，铺上姜丝和葱段，锅中烧水，水开后放入蒸锅大火蒸八分钟（根据鱼的大小决定时间）； 3.蒸好的鱼取出，捡出葱姜，淋上酱油，撒少许胡椒粉；
4.取一个小碗，放入生抽、白糖、陈醋、清水调成酱汁，浇在鱼身上即可。 这样一道清香扑鼻，味道鲜美的红鱼就做好啦！
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1.将红鱼清洗干净，在鱼身两面斜着打上花刀； 2.放入盘中，铺上姜丝和葱段，锅中烧水，水开后放入蒸锅大火蒸八分钟（根据鱼的大小决定时间）； 3.蒸好的鱼取出，捡出葱姜，淋上酱油，撒少许胡椒粉；
4.取一个小碗，放入生抽、白糖、陈醋、清水调成酱汁，浇在鱼身上即可。 这样一道清香扑鼻，味道鲜美的红鱼就做好啦！