酥油怎么做好吃?

邹轶伦邹轶伦最佳答案最佳答案

我喜欢吃甜一点的,就用红糖来炒一下,很香呢~ 原料:黄油50g、红糖100g; 工具:锅(一定要用不粘锅!)、打蛋器(没有打蛋器也可以用筷子或者勺子来搅匀); 做法:

1. 黄油放在锅里融化,然后加入红糖搅拌均匀。

2. 小火慢熬,不停的搅拌,防止糊底。

3. 当变成这样浓稠的时候就可以了(大概20分钟左右吧)

4. 趁热装入容器里,放凉以后就会凝固成块了。

小贴士:我是在网上看到这种做法,自己试了一下,感觉还蛮好吃的~大家可以试试看啦~ 用烤箱来做的话也很简单,把黄油和红糖混合均匀,放进烤箱,180°烤20分钟左右就OK啦~ 酥油是油类的,所以不用加水或者是其他的东西,非常的简单。

做好的酥油可以直接吃,也可以拌在酸奶里面吃,味道棒棒的~~

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