土豆可以怎么做?
香煎椒盐土豆
1、土豆削皮去皮后洗净控干切片,在土豆片上撒些干淀粉,锅烧热放稍多些油,将土豆片下锅煎制。
2、煎到土豆片金黄酥脆,撒些椒盐粉炒匀即可出锅。
茄汁土豆
土豆切片或者切块,用盐腌去多余水分,油热后,煎成两面金黄,洒少许盐,再放入番茄酱翻炒,淋上少许醋即可。
咖喱土豆
1、土豆一个洗净,切小块或条,待油热后入锅后煮至熟透,加入调味料后,翻炒使所有土豆均匀沾上调味料即可。
2、也可以将土豆放在微波炉中用高火加热10至15分钟至熟透,加入调味料后搅拌几次,再以高火加热1分钟,取出后食用。