西红柿丝瓜怎么炒好吃？
这个简单，我专门给我媳妇儿做过几次 1.把西红柿切块（不要去皮）。
2.丝瓜切片或者刨成丝。（最好带上一次性手套，防止过敏。）
3.葱蒜切末。
4.锅里放油，爆香葱姜末，然后放入丝瓜煸炒至软，注意火候，不要烧糊了！（喜欢软一点就多炖一会）
5.倒入切好的番茄，小火翻炒，直到汤汁变得红亮，开始粘稠。（这时候可以试一下味道，不够咸的话就调一下，我喜欢偏酸的口感所以一般不会放太多盐）
6.关火，撒入葱花。 搞定！超级简单吧~ 这是刚做好时，颜色和形状……呃，还说得过去么？ 来一张特写 ……哎，是不是感觉颜值还是差点意思，那我们再放大招——鸡蛋液均匀淋在表面 再来一张特写 怎么样？有食欲了吗？哈哈 我自己做的番茄汤面 嘿嘿