枣湖做什么好吃？
我做的最好吃的是糯米藕，但很多人可能不喜欢这个味道的糯米藕 首先选粗壮一点的老藕，去掉藕节，冲洗干净后刮去外皮（藕皮不要扔掉），切成小段，盖上盖子，高压锅里放适量水，把切好的藕放进去，开火煮至喷气，再煮20分钟左右关火，让藕浸泡在汤汁里自然冷却。(这一步也可以用电饭煲来做，但我喜欢用高压锅，比较省时间)
准备好糯米和红枣，糯米提前用清水浸泡一夜，这样可以使糯米更加软糯可口；红枣也是要用清水反复洗干净，去掉核备用。 把泡好的糯米塞进藕洞里，用筷子塞紧一些，使糯米不会松动地脱落，再把去皮切块的冰糖均匀地铺放在糯米上面。
高压锅中重新加入适量的清水，把藕、红枣、糯米一起放入锅中，开火煮沸后转小火慢慢炖，直到用筷子轻轻一插即可穿透糯米，即可关火盛出食用了。 这样一碗热腾腾的糯米藕就做好啦！清香扑鼻，软嫩香甜，让人食欲大开！你还不赶快试一试吗？
还有我最近做过的紫薯馒头也很好吃哦~ 食材很简单，就是普通面粉、酵母粉、紫薯和白糖。先把酵母粉倒入温水中溶解，加入白砂糖和紫薯，搅拌成紫薯糊。
把揉好的面团放到容器中盖上盖子发酵至原体积的两倍大。 我这里是南方，现在已经进入夏季了，所以天气比较热，发的很快，大概两三个小时就足够了。 在案板上撒少许干面粉防粘，取出发好的面团，揉搓排气，分成大小均匀的剂子，搓圆按扁做成小馒头形状。 (如果是用电饭煲来蒸的话现在就准备电饭煲的内胆，铺上屉布，抹上食用油防沾，把小馒头放进去按紧实，中间要留出一定的空隙，因为发酵过程中馒头的尺寸可能会膨胀得比较大。)
把小馒头生胚放到蒸架上，开水上锅蒸15分钟，关火后再闷5分钟即可出锅。 一个个精致小巧的紫薯馒头就制作完成了，蓬松柔软，带着浓浓的紫薯香，特别美味！你喜欢吗？